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想了解孕中期准妈妈的营养膳食,看这里!
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怀孕中期的饮食注意事项:

怀孕中期准妈妈感觉会比较舒适,早孕反应会慢慢消失,食欲增加,同时也是宝宝生长迅速时期,需要准妈妈补充更多的营养物质。

1、准妈妈的主食可选择标准米和标准面粉,少吃精米,精面粉,也可以搭配小米,玉米等杂粮食用。 

2、准妈妈可以多食用新鲜的蔬菜和水果,补充膳食纤维和维生素,还能有效防止便秘。

3、在孕中后期,有些准妈妈可能会出现水肿情况,可以食用些消肿食物如:冬瓜、胡萝卜等。

4、饮食需多样化,营养均衡,以清淡为主,少食辛辣刺激性食物。

5、补充优质蛋白质和脂肪,如豆制品、鱼类、蛋类、瘦肉、奶等,保证准妈妈和胎儿的营养需求。

6、在温馨舒适的环境下用餐,准妈妈也要心情愉悦。


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怀孕中期的饮食禁忌:

1、不宜经常食用动物性脂肪,多油炸和油腻的食物,要避免孕妇体内脂肪增高太多。

2、减少盐的摄入量,忌吃腌制品等含盐分高的食品。如:酸菜、腌肉、咸蛋等。

3、孕中后期水肿明显的准妈妈需控制每天盐的摄入量,限制在2-4克之间。

4、辣椒中含有麻木神经的物质,会对胎儿的神经造成影响,建议准妈妈不要食用太辣的食物,如:辣椒、芥末等。

5、准妈妈要保证日常饮食清淡、营养均衡、进补适宜,不必刻意地大补特补。

6、有些食物会使激素分泌旺盛,如:螃蟹、甲鱼、田螺、蚌肉等。

7、少食用能量较高的甜食,防止出现体重增加过快。

8、尽量避免饮酒和吸烟。


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怀孕第四个月重点营养元素:

怀孕第四个月,是胎儿正在迅速成长,准妈妈需要摄入更多的营养物质,保证自身和胎儿的营养需求。此时准妈妈的食欲增加,可以加强营养,补充蛋白质、热量、维生素等,不能偏食。

1、优质蛋白质:孕早期妊娠反应严重,并不能正常进食的准妈妈,应多摄入优质蛋白质。早孕反应不那么重的准妈妈正常进食,保证鱼、蛋、豆制品、肉、奶等优质蛋白质的摄入。

2、矿物质:孕中期胎儿生长发育迅速,需要补充钙、铁、锌、镁等微量元素,满足胎儿身体发育需要。

3、维生素:准妈妈需要增加各种维生素的供给,来帮助对各种微量元素的吸收,如维生素D能够促进钙的吸收。平时准妈妈可以多吃一些蔬菜和水果。

4、能量:准妈妈需要增加各种营养和能量,来满足胎儿的生长发育需求,膳食也要粗细搭配、荤素结合。食物主要来源:奶类、肉类、各种谷类、坚果等。

怀孕第四个月美食推荐

海带冬瓜猪骨汤冬瓜有良好的清热解暑功效,并且有利尿功效,也是消水肿的佳品。海带含有多种维生素和人体所必需的微量元素,防止宝宝发育不良!

材料:猪骨、冬瓜、水发海带;

调料:料酒、葱、姜、醋、鸡精、盐适量、香菜适量;

做法:

1、水发海带洗净后切成粗条或方块,冬瓜去皮洗净切小块;

2、猪骨洗净,切块,然后放入冷水锅中去血腥味,焯水后捞出猪骨备用;

3、将锅洗净,加入姜丝、葱段,放入高汤或者温水,没入猪骨为宜;

4、汤沸后加少许醋,仔细撇净表面的浮沫和油脂;

5、大火烧开转小火煨制半小时左右放入海带;

6、再煨二十分钟左右加入冬瓜、盐和其他调料,大约二十分钟后冬瓜熟透即可。


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          小炒玉米山药丁:营养丰富,味道鲜美,口感很丰富。

          食材:玉米(鲜)1根、山药1块、胡萝卜1块、小葱1棵。

          调料:色拉油、鸡粉各适量、水30毫升。

          做法:1、玉米切粒,葱分切葱白和葱花,胡萝卜和山药洗净后,削皮切丁备用,山药含大量粘液,处理山药时尽量戴上一次性手套;

          2、烧热平底锅,放上一小勺油,放进葱白部分爆香;

          3、倒进胡萝卜丁,煸炒至胡萝卜丁变软;

          4、加入玉米粒,煸炒至断生,加入山药丁,煸炒几下;

          5、分3次加入少量清水,加一次水煸炒至水干后再加一次,最后一次性加入约30ml的清水后,盖上锅盖煮5分钟;

          6、撒上葱花,放鸡粉,翻炒均匀即可关火出锅;

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怀孕第五个月重点营养元素:

         怀孕第五个月,胎儿的生长发育速度很快,各部分器官组织都在不断地完善和发育,准妈妈需要增加营养,尤其是补充各种微量元素。由于胎儿逐渐长大,准妈妈内脏器官受到子宫挤压,可能会出现一些消化不良的情况,可以少食多餐。

 1、优质蛋白质:此时胎儿生长发育迅速,准妈妈要维持自身子宫和乳房的发育,需要更多的营养供给,每天需要摄入80-90克蛋白质,食物主要来源:豆制品、肉类、奶、蛋类等。

 2、能量:注意调节主食的种类,以免过于单一,粗细搭配。主要来源于奶类、肉类、谷类、坚果等。

 3、钙:此时胎儿的骨骼和牙齿生长的很快,是迅速钙化时期,准妈妈也要防止自己出现肌肉痉挛,骨质软化等病症,需要注意补充钙质。食物主要来源:牛奶、虾、牛肉、蘑菇等。

 4、脂肪:脂肪不仅能给胎儿提供热量还能帮助宝宝大脑发育,但不宜过多,食物来源:肉类、鱼虾、芝麻等。

 5、维生素D:维生素D有助于钙的吸收和钙在骨骼中的沉积,准妈妈需要适当的补充维生素D,食物来源:鱼肝油、坚果、蛋黄、动物肝脏等。

怀孕第五个月美食推荐

         滑蛋虾仁:鲜嫩爽滑,增进食欲。

         食材:虾仁(红)200克、鸡蛋4个、小葱2根

         调料:食盐、料酒、水等适量,白胡椒少许。

         做法:  

        1、虾仁去虾线,用水冲洗几次,加一点盐、白胡椒粉和料酒,抓匀,腌制二十分钟,鸡蛋洗净打入碗里,葱叶切小段备用;

  2、虾仁腌好后,控干水分,油放锅里烧热后,放入虾仁翻炒,虾仁变色后盛出;

   3、葱叶放入蛋液中,加盐适量,待虾仁凉后,把虾仁放入蛋液里拌匀;

   4、锅内放油烧热,放入搅匀的虾仁蛋液,小火使蛋液凝固,盛出;

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莲子猪肚汤:益气补血

食材:猪肚150克,去心莲子5克。

调料:油、姜片、葱段、盐、料酒、鸡精、白糖各适量。

做法:

1、猪肚洗净,切片备用;

2、去心莲子洗净泡好备用;

3、锅内放油烧热,下葱段,姜片煸炒出香味,加入适量热水,放入莲子煮半小时;

4、然后放入猪肚、加盐、白糖、鸡精、料酒调味,煮至开锅即可;


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怀孕第六个月重点营养元素:

怀孕第六个月,此时准妈妈容易出现生理性贫血,疲劳等症状,胎儿生长发育明显加快,所以应均衡摄取各种营养,以维持母体、胎儿的健康,尤其要增加铁、钙、蛋白质的供给,还应注意不要摄入过多糖类食品,注意能量均衡。

1、优质蛋白质:合适膳食,动物性蛋白和植物性蛋白应各占一半,食物来源:肉类、鱼虾、豆制品、奶制品、蛋类等。

2、能量:准妈妈可根据自身体重增长的情况来调整食物摄入量,部分主食米、面可由红薯、芋头等代替,这样既保证能量供给又可以提供更多的营养元素。

3、铁:对于贫血的准妈妈来说,要注意铁元素的摄入,可以遵医嘱补充铁元素,同时可以吃一些含铁元素丰富的食物,如:鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等。

4、维生素C:维生素C能够促进铁的吸收,并且能够促进营养代谢,提高胎儿的智商和记忆力。食物来源:柑橘、樱桃、番茄、菠萝、猕猴桃等。

5、钙:胎儿生长发育迅速,对钙质的需求剧增,准妈妈需补钙,食物来源:酸奶、豆制品、鱼虾、等等含钙丰富的食物。

怀孕第六个月美食推荐

香菇瘦肉汤:养血补气

食材:大米100克、瘦肉、30克、鲜香菇、葱花各适量。

调料:盐适量。

做法:

1、香菇摘洗干净,去柄切丁备用;

2、瘦肉洗净血水,切丁,用盐腌10分钟;

3、大米淘洗干净备用;

4、锅内放入清水,大米用大火煮沸,转小火再煮20分钟;

5、加入猪肉丁,香菇丁煮沸,转小火煮20分钟,加盐、葱花调味即可;


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鸡丝芹菜沙拉操作简单,芹菜含铁量较高,适量食用能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,可使目光有神,头发黑亮。

食材:芹菜200克、熟鸡胸肉适量。

调料:沙拉酱、食盐各适量。

做法:

1、将熟鸡胸肉撕成丝;

2、芹菜去叶切段清洗后,锅内加清水和适量盐烧开,将芹菜微焯一分钟出锅,用冷开水微泡备用;

3、将焯泡好的芹菜跟鸡丝摆盘在一起,加入适量沙拉汁即可;


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怀孕第七个月重点营养元素:

怀孕第七个月,这个是怀孕中后期,胎儿的生长速度仍然较快,皮肤和生殖器处于发育的重要阶段,需要丰富的营养。准妈妈需要保证营养元素供给,也要坚持低糖、低盐、低脂的饮食,避免出现妊娠高血压、妊娠糖尿病、便秘、下肢水肿等情况的发生。

1、优质蛋白质:孕中后期,胎儿发育迅速,蛋白质能促进胎儿的生长和大脑发育,准妈妈需要补充足够的蛋白质,食物来源:花生、蘑菇、鱼虾、蛋类、豆制品等。

2、DHA:此时胎儿大脑和视网膜发育迅速,准妈妈可注意补充DHA,有助保证胎儿大脑和视网膜的正常发育,食物来源:核桃、松子、杏仁、花生等。

3、维生素A:维生素A能促进骨骼发育和维持上皮组织正常功能,可以食用富含维生素A的食物,食物来源:牛奶、核桃、鱼肝油等。

4、维生素B族:维生素B1能促进糖类代谢,增进食欲,帮助吸收消化,食物来源:花生、荞麦面等。维生素B2对组织的修复和细胞的再生有重要的作用,食物来源:牛奶、青菜、蛋类等。维生素B12有预防贫血、维护神经系统健康、增进食欲等功效。食物来源:动物内脏、蛋类、鱼等。

5、维生素E:能够促进卵泡的成熟,增加黄体酮的作用,维持生殖器官的正常机能。食物来源:油菜、菜花、玉米等。

怀孕第八个月美食推荐

糖醋藕片:藕味甘甜,有解渴消烦,健脾开胃,富含多种营养元素。

食材:鲜藕

调料:油、盐、白糖、醋、香油、葱花各适量。

 做法:

1、鲜藕去皮洗净,切片备用;

2、热水开,放入藕片滤去浆汁;

3、在锅中倒入适量油,放入葱花略煸炒,放入藕片翻炒片刻,倒入调好盐、白糖、醋、香油的混合汁,汁收浓入味即可;


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大骨头菌菇汤:西洋参补气养阴,枸杞滋补肝肾、益精明目。菌类的汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃。

食材:大骨头、菌菇、西洋参5片、枸杞6颗、姜片、葱调料:料酒、盐、白胡椒粉各适量。

做法:

1、大骨头用水冲洗干净,焯水后捞出用流动的水冲洗干净;

2、将大骨头放入锅中,倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒和西洋参,中火煮开后转小火,炖煮30分钟左右;

3、将蘑菇洗净,切小块备用;

4、将菌菇和枸杞子放入锅中,继续炖30分钟左右; 

5、放入盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以。


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