怀孕早期的饮食注意事项：

1、怀孕初期的准妈妈会出现早孕反应，如晨起恶心、呕吐等情况，这时建议尽量以准妈妈的口味为主，但尽量不吃辛辣和油腻的食物。

2、孕早期最好的是以饮食清淡，易消化为主。  

3、养成良好的饮食习惯，食物多样化、不挑食、营养均衡，定时用餐，最好在三餐中间加两餐，如吃一些小点心，水果、坚果、牛奶、酸奶等。

4、在轻松温馨的环境中，并且准妈妈进餐时最好心情愉悦，有助增进食欲，也能缓解怀孕初期早孕反应。

怀孕早期的饮食禁忌：

1、食用食物前，水果、蔬菜等要充分洗净，带果皮的水果，最好削皮食用，能够避免农药的污染。

2、孕早期食欲有所下降，不要强迫自己进食。

3、要限制饮用含咖啡因的饮品，不宜饮浓茶。

4、尽量避免饮酒和吸烟。

5、尽量避免食用高糖、高脂肪的食物。

6、膳食不易过于精细，要粗细搭配，合理膳食。

7、孕早期慎吃山楂，因山楂可以刺激子宫收缩，有可能诱发流产。

8、有些食物易导致漏红、腹痛等先兆流产症状，如活血通淤、收缩子宫功效的食物;性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物。以下食物需禁忌：水果：龙眼(桂圆)、山楂、荔枝、杏仁、胡桃等。海鲜河鲜：螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉等。

怀孕第一个月重点营养元素

怀孕第一个月，对准妈妈来说会比较轻松，可以按照正常饮食习惯用餐，要做到营养全面丰富，营养食谱最好富含蛋白质、脂肪、水、碳水化合物、各种维生素和必需的矿物质等营养物质。

1、蛋白质：在孕早期时，优质蛋白质的充分摄入，能保证受精卵的正常发育，并且有些准妈妈在孕早期会有恶心的情况，可先摄入一些蛋白质，以缓解症状。例如早餐食用温牛奶、小花卷、米粥、苏打饼干等。正餐时可多食用鱼类、乳类、豆制品、肉类、蛋类等。

2、碳水化合物：准妈妈每天需保证150克碳水化合物的摄入，碳水化合物在面粉、蔗糖、大米、玉米、红薯、土豆、山药等粮食作物中含量比较多。

3、叶酸：孕早期是胎儿神经气管发育的关键时期，补充叶酸也可以有效地防止贫血，早产，预防胎儿神经管畸形。可遵医嘱口服叶酸保证每日所需。还可以多吃一些富含叶酸的食物。主要有绿叶蔬菜、水果、动物肝脏、肉类、豆制品以及坚果等。

4、维生素：维生素能保证早期胚胎器官的形成和发育。准妈妈可以多摄入维生素C、维生素B族等维生素，如：维生素C来源于柑橘、草莓、猕猴桃、番茄、彩椒、豆芽等。维生素B族来源于谷类、鱼类、肉类、乳类和坚果等。

5、矿物质：矿物质对早期胚胎器官的形成发育起到重要作用。如富含钙、磷、铜、锌等矿物质的食物有：黑木耳、花生、核桃、肉类、蛋类等。

怀孕第一个月美食推荐

西芹炒百合：清凉爽口，味道鲜美。

食材：西芹300克，鲜百合100克。

调料：盐、味精、鸡粉、白糖、植物油、水淀粉、香油适量。

做法：

1、西芹洗净，切成菱形块；

2、鲜百合洗净，掰成小瓣；

3、把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；

4、炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘。

鲜虾豆腐翡翠汤：补充优质蛋白质

食材：鲜虾适量、豆腐一块。

调料：葱、姜、淀粉、盐。

做法：

1、虾去皮、去虾线、开背、留头，虾尾留下待用；

2、豆腐切小块，放在盘中待用；

3、葱姜切末；

4、葱姜爆锅，放入虾头炒出虾油；

5、炒出虾油后锅中加水适量；

6、水略开放入豆腐，直至煮沸；

7、然后放入虾尾，加入调料；

8、待虾肉变色弯曲后，加适量水淀粉勾芡出锅；

怀孕第二个月重点营养元素：

 怀孕第二个月，是胎儿神经系统、五官、四肢、内脏等器官形成的关键时期，而且最原始的大脑已经形成，所以这个月饮食营养主要以富含维生素、矿物质以及易于消化、含量丰富的蛋白质为主，叶酸也要继续补充。

 1、维生素C：怀孕第二个月有些准妈妈会发现在刷牙的时候牙龈会出血，肿胀，此时适量的补充一些维生素C可以帮助缓解。并且能够帮助预防牙齿疾病、提高机体免疫力。如：苹果、柠檬、番茄、黄瓜等。

 2、维生素B6：维生素B6中麦芽糖含量比较高，不仅能使准妈妈精力充沛，还能有效地抑制妊娠呕吐，是妊娠呕吐的克星 。如：香蕉、胡萝卜、菠菜、花生等植物性食物。瘦肉、鸡肉、鱼等动物性食物都富含维生素B6。

 3、水分：有的准妈妈孕早期反应严重，剧烈的呕吐容易引起人体水分代谢失衡，应该及时补充水分。

 4、矿物质：怀孕第二个月，是胎儿重要器官的发育阶段，准妈妈适量补充一些矿物质，有助于胎儿的大脑发育。如：核桃、开心果、榛子等坚果。

 5、蛋白质：准妈妈适量的增加一些优质蛋白质，这一时期胎儿比较小，发育过程中还不需要大量的营养元素，准妈妈正常饮食即可。

怀孕第二个月美食推荐

水果酸奶沙拉：水果中含有丰富的维生素c、叶酸，并且水果中的果酸有助于酸奶中的钙被人体吸收，为准妈妈提供优质蛋白质、矿物质和维生素。

食材：各种水果适量。

辅料：酸奶、坚果、白糖。

做法：

1、准备食材，将自己喜爱的水果清洗干净；

2、将各种水果切成小块放入碗中拌匀备用；

3、可依据个人口味在水果中适量放些白糖；

4、然后放入适量坚果；

5、最后倒入酸奶与水果丁、坚果拌匀即可。

豆芽炒椒丝：这道菜咸香适中，可显著提高准妈妈的食欲，减轻孕吐。

食材：绿豆芽200克，青椒50克。

调料：白糖、盐、香油、鸡精适量。

做法：

1、绿豆芽摘洗干净，焯水，捞出，沥干水分，备用；

2、青椒洗净，去蒂除籽，切丝备用；

3、取盘，放入绿豆芽和青椒丝，放白糖、盐、鸡精和香油调味即可。

怀孕第三个月重点营养元素：

怀孕第三个月，是胎儿进入快速生长发育时期，也是孕吐最严重的时期，因此这个时期的饮食营养和质量都很重要，应该吃容易消化而且清淡的食物，同时可以吃些营养丰富的水果和菜式。

1、蛋白质：这一时期准妈妈需要保证摄入营养物质的量，可以多方面的摄入，如蛋白质含量丰富的蛋类、瘦肉、鱼、虾、奶、豆制品等。

2、镁：镁元素对胎儿肌肉的健康很重要，还可以帮助骨骼发育，并且对准妈妈的子宫肌肉恢复也有好处。食物来源如：绿叶蔬菜、大豆、坚果、香蕉、草莓、全麦食品等。

3、维生素A：维生素A具有多种生理功能，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育是必需的，并参与胎儿的整个发育过程。孕早期胎儿自己不能储存维生素A，准妈妈要及时补充。食物来源如：动物肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类、鱼卵、南瓜、芒果等。并与脂类、酸性食物一起烹调，有利于维生素A的吸收。

4、其他矿物质和碳水化合物：钙、磷、钾等矿物质能够促进胎儿的大脑和骨骼发育，准妈妈要保证摄入充足。碳水化合物可以从米、面、薯类、蔬菜、水果等食物中获取。

怀孕第三个月美食推荐

凉拌五彩鸡丝：鲜脆爽口，营养价值高，适宜孕早期的孕妇经常食用。

食材：熟鸡脯肉150克，胡萝卜、金针菇、黄瓜各100克，红椒丝50克。

调料：精盐、味精、胡椒粉、白糖、麻油各适量。

做法：

1、熟鸡脯肉撕成丝；

2、胡萝卜、黄瓜分别洗净切成丝，加精盐略腌；

3、金针菇洗净，与红椒丝一起焯熟；

4、所有原料放入碗中，加精盐、味精、胡椒粉、白糖拌入味，淋上麻油，即可装盘；

菠菜炒鸡蛋：缓解早孕反应，清肠胃

食材：菠菜100克，鸡蛋两个；

调料：葱丝、盐、植物油各适量；

做法：

1、将菠菜摘洗干净，切成小段，用沸水焯烫一下，捞出，沥干水分；

2、鸡蛋打散，放入油锅中炒熟盛盘；

3、锅中放入油烧热后，用葱丝炝锅，然后倒入菠菜，加盐翻炒几下，再将炒熟的鸡蛋倒入，翻炒几下即可。